2026.03.17

春近し

春近し、辻野グループの民泊施設へお客様を迎える仕掛けづくりをしています。

まずうちのヤギちゃんはまったりと迎えてくれます。

そして修遊館での料理の試作・試食会を行いました。

シェフはしゅうい君。
つじの蔵の揚げや豆腐、納豆、豆乳を使った料理を試作してくれました。

誘客情報収集活動として北海道シンガポール友好協会への参加。

シンガポールの事情について少し詳しくなったのと、日本との差の比較において学ぶ事がありました。

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