スーパーアークス当別店に「つじの蔵」のコーナーができました。
イオン、コープ、アークスの北海道の3大スーパーが熾烈な競争を繰り広げる中、アークスは地域のものを地域で売る戦略を取り始めています。
昨年、アークスの現社長やバイヤーと知り合い、辻野商店はアークスと意見交換できる関係になりました。
そのやりとりの中からつじの蔵のロールケーキとシュークリームを6月2日からスーパーアークス当別店で売ることになりました。
当別産大豆で作った豆乳入りロールケーキとシュークリームです。
安くはない商品なので売れるかどうか心配ですが、第一歩として、今後を見守っていきたいと思います。
そして第二段三段にチャレンジしたいと思います。
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