2023.08.14

野菜のザンギ

最近、当別町の農産物6次化について考えてるのですが、野菜のザンギが良いと思ってます。

ところが先日、パン屋さんのどんぐりに行ったらブロッコリーのザンギがありました。

先にやられちゃったな。

私のイメージはジャガイモや玉ねぎ、ブロッコリーの味付けかき揚げ。

良いと思うんだけどな。

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