今日はスマイルポークさんの引き渡し。
比較的余裕を持って工期を終える事ができました。
今回の工事はサッシや杭工事、電気、設備、屋根工事を地元業者で行い、いつも商工会青年部や建設協会、ロータリークラブで顔を合わせる仲間と息を合わせながら楽しく施工できました。
落成祝いに家具工房旅する木の須田さんに頼んで時計を作ってもらいました。
旅する木さんが導入したNC(NCは、“数値制御”を意味する「Numerically Control」の頭文字)加工機で作った時計を2月7日の落成式に贈呈します。
須田さんもこの時計作りの仕事が面白かったと言ってました。
スマイルポークさんは2月、3月でプレオープン、本格オープンをしますが、昨日は旧工場から備品を持ち込んだり、機械を調整したりと忙しく準備をしてました。
スマイルポークさんが新しい工場で効率的かつ快適に豚肉加工品を製造し、売り上げを伸ばし、企業として発展してくれたら嬉しいです。