2022.09.26

栗を焼いてみた

我が家の庭にある栗の木。

今年は不作かなぁと思いきや、ここのところ大きな実が落ちてきてます。

まるまると太ったヤツなんかうまそう、と、食べてみました。

水で洗い、包丁で軽く切れ目を入れ、オーブンを200℃に予熱してから15分焼いてみました。

おいしいことはおいしいのですが、食べずらい。
皮がうまく剥けません。

これも秋を楽しむご愛嬌です。

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