2025.02.12

自家製海鮮丼

インバウンド向けの体験に良いと思うのが自家製海鮮丼づくり。

昨日、久しぶりに家でやってみました。

スーパーで刺身買ってきて、ご飯に寿司酢を混ぜネタを載せるだけでできる超絶簡単、海鮮丼。

インバウンドのゲストとスーパーで刺身盛り合わせを買い(一人前1,000円あれば足りる?買い物自体が体験になる)、民泊ハウスで自分好みに盛り付けし、できた海鮮丼の写真を撮ってSNSに投稿してもらう。みんなで作れば楽しい。

安くておいしくて良いと思う。

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