キノコ栽培の仕方
会合番号:39
講師は以前と同じくキノコアドバイザーの大野さんです。 まず最近お付き合いのある千歳林業さんからブナの 続きを読む
これがピクルス!
会合番号:37
講師は野菜ソムリエの長谷部直美さん。 開催場所は平岸のカフェパーリッシュ。 パーリッシュというのは真 続きを読む
食品の加工と保存方法
会合番号:34
講師は地方独立行政法人 北海道総合研究機構 産業技術研究本部 食品加工センター 食品技術支援部長 錦 続きを読む
泥炭地と泥炭
会合番号:33
講師は北海道大学名誉教授の梅田安治先生です。 当別町付近には泥炭からピートモスを作っている会社もあり 続きを読む
電気について考える
会合番号:30
今回は北海道電力の札幌支店企画総務グループの梶田様に電気についてお話しして頂き、そののち、北電の持っ 続きを読む
森と共に暮らす
会合番号:29
最初に栗沢にある千歳林業さん所有の山を見に行きました。 千歳林業さんは重機をたくさん持ち低コスト林業 続きを読む